Mì căn kho đậu hũ

ĐỂ TUẦN MỚI TRÀN ĐẦY NĂNG LƯỢNG, CÒN GÌ BẰNG MỘT BÁT MÌ CĂN KHO ĐẬU HŨ NGỌT THANH, GIÒN DAI? CÙNG MAGGI VÀO BẾP THỰC HIỆN NGAY MÓN MÌ CHAY ĐƯỢC YÊU THÍCH NHẤT NÀY NHÉ!

Mì căn: 1 vắt
Đậu hũ: 2 miếng
Nấm đông cô tươi: 5 cái
Nấm đùi gà : 1 cây
Hành tây: 1/2 củ
Hạt nêm MAGGI nấm hương : 1 muỗng cà phê 
Nước tương MAGGI: 1 muỗng canh 
Đường: 1/2 muỗng cà phê
Nước lọc : 1/2 chén 

Đậu hũ rửa sơ, sau đó cắt miếng vuông
Nấm đùi gà đem ngâm vào nước muối pha loãng, cắt miếng vuông
Nấm đông cô tươi cắt làm 4
Hành tây bóc hết vỏ, rửa sạch, cắt lát rồi băm nhuyễn

Bước 1: Chiên giòn đậu hũ để ráo
Bước 2: Xào nấm đùi gà
Bước 3: Mì căn xé sợi vừa ăn rồi chiên sơ với dầu
Bước 4: Cho tất cả nguyên liệu vào nồi, cho nước tương,hạt nêm, đường & nước lọc kho
đến khi vàng nâu, nguyên liệu chín đều